Mi az a szelén?
A szelén egy létfontosságú, antioxidáns hatású nyomelem, amelynek alapvető szerepe van számos testi funkció lebonyolításában és egészségünk megőrzésében. Többek között védi sejteinket a szabad gyökök okozta károsodással szemben, kritikus szerepet játszik a DNS előállításában, hozzájárul a pajzsmirigyhormon-anyagcseréhez, valamint a különböző fertőzésekkel szemben is képes fokozni testünk védekező képességét
Miben mutatkozhat meg a szelénhiány, és kikre jelent veszélyt?
Bár a szelénhiány ritka, nagyobb az előfordulásának valószínűsége azokon a területeken, ahol a talaj szeléntartalma alacsony, amelynek következtében az élelmiszerek szeléntartalma is alacsonyabb. Azok, akik főként az ezen területekről származó ételeket fogyasztják, valamint a tápanyagok felszívódási zavaraival küzdenek, nagyobb kockázatnak vannak kitéve. A szelénhiány főbb tünetei közé tartozik a fáradtság, a mentális zavarok, az izomgyengeség, a hajhullás, az elszíneződött bőr, valamint a legyengült immunrendszer is.
A szelén néhány jótékony hatása
Óvja a pajzsmirigy egészségét
A szelén elengedhetetlen a pajzsmirigy hormonjainak előállításához, illetve kritikus szerepet játszik a megfelelő anyagcserében és az energiafelhasználásban is.
Elősegíti a DNS-szintézist
A szelén megfelelő szintje elengedhetetlen a DNS-replikációhoz és bizonyos genetikai mutációk kockázatának csökkentéséhez.
Védhet bizonyos szívbetegségekkel szemben
A szelén csökkentheti a szervezetben a gyulladást, mely a súlyos szívbetegségek fő kockázati tényezője.
Hozzájárulhat a kognitív hanyatlás megelőzéséhez
Egyes kutatások szerint a szelén képes lehet lassítani bizonyos neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór progresszióját.
Támogathatja az immunrendszert
A szelén fontos szerepet játszik a szervezet természetes védekező képességének fokozásában, így csökkentheti egyes fertőzések és más betegségek előfordulásának kockázatát.
Óvhatja a csontok egészségét
A szelén fontos szerepet játszik a megfelelő csontsűrűség fenntartásában, így bevitelével hozzájárulhatunk az oszteoporózis, vagyis a csontritkulás, illetve más csontokat érintő betegségek megelőzéséhez.
A szelén természetes forrásai
A szelént szerencsére könnyedén bevihetjük az egészséges és változatos étrenden keresztül. A szelén legkiválóbb forrásai közé tartozik például a méhkenyér, a brazil dió, a halak, a baromfihús, a teljes kiőrlésű gabonák, valamint a tejtermékek is.
Ajánlott termék: Mannavita Méhkenyér
Hogyan fogyasszuk a szelént tartalmazó ételeket és étrend-kiegészítőket?
A szelén viszonylag stabil, így szerencsére a hőkezelés, például a főzés vagy sütés nem csökkenti jelentősen az ételek szeléntartalmát. Amennyiben étrend-kiegészítő formájában visszük be a szelént, javasolt azt étkezés közben tenni a hatékonyabb felszívódás érdekében.
Mire figyeljünk oda a szelén alkalmazását illetően?
A szelén rendellenesen nagy mennyiségű bevitele esetén szelenózis, vagyis szelénmérgezés alakulhat ki, amely fő jelei a hajhullás és a töredező körmök. A szelén kölcsönhatásba léphet egyes gyógyszerekkel, különösen a koleszterinszint optimalizálására alkalmazott és véralvadásgátló készítményekkel, így a szeléntartalmú étrend-kiegészítők alkalmazása előtt konzultáljunk orvosunkkal, amennyiben gyógyszert szedünk. Bár a szelén megfelelő szintjének fenntartása kulcsfontosságú a terhesség ideje alatt, túlzott bevitele káros lehet, így tartsuk be az orvosunk által ajánlott napi beviteli mennyiséget.
A fenti információk tájékoztató jellegűek! Hosszú ideig fennálló, nehezen szűnő, gyakran visszatérő, vagy súlyosbodó panaszok esetén forduljunk orvoshoz!
Források:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/NBK557551/
https://examine.com/supplements/selenium/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/NBK482260/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/PMC6480557/
Fotó: Nataliya Vaitkevich
