Mi az a búzafű?
A búzafű a búza fiatal, tápanyagokban gazdag hajtása, amely híres egészségfokozó tulajdonságairól. Különböző formákban, például frissen préselt léként, illetve por és tabletta formájában is elérhető, és ezek mindegyike egyedi egészségügyi előnyöket kínál. Ugyan a tápanyagprofil szempontjából a friss búzafűlé a legelőnyösebb, tabletta és por formájában sokkal tovább eláll, utazások során egyszerűen magunkkal vihetjük, és könnyedén az étrendünkbe iktathatjuk.
Érdekes módon a búzafű gluténmentes, így fogyasztása alkalmas a gluténintoleranciával élők számára is. Ez annak köszönhető, hogy a búzafüvet még a glutént tartalmazó magok megjelenése, kifejlődése előtt szüretelik.
A búzafű egyedülálló tápanyagtartalma
A búzafű egy valódi tápanyagbomba. Bőségesen található benne például kalcium, kálium és magnézium is, melyek elengedhetetlenek többek között a csontok egészségének megőrzéséhez és az anyagcsere támogatásához is. A búzafű továbbá remek enzim- és fehérjeforrás, hiszen 17 féle különböző aminosavat is tartalmaz, beleértve mind a 9 esszenciális aminosavat. Ezen túl nagy mennyiségben található benne A-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, F-vitamin, K-vitamin, valamint B-vitaminok is. A búzafű jelentős B17-vitamintartalommal rendelkezik, melyet jelenleg is széles körben vizsgálnak potenciális rákmegelőző hatása miatt.
A búzafű főbb egészségügyi előnyei
Természetes multivitamin
A búzafű szuperétel és természetes multivitamin lévén kiválóan alkalmazható általános tápanyagpótlásra, valamint egyes hiánybetegségek, mint például a sokakat érintő vérszegénység különböző típusainak megelőzésére és kezelésére is.
Kiváló az immunrendszer támogatására
A búzafű kimagasló mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, mint például a feljebb is említett, antioxidáns hatású A-vitamin és E-vitamin, valamint a klorofill, és a szuperoxid-diszmutáz (SOD) enzim. Ezek támogatják az immunrendszert, csillapítják a gyulladásokat, illetve segítik a szervezetet a fertőzések és más betegségek leküzdésében is.
Fokozhatja az energiaszintet
A frissen préselt búzafűlé vagy a búzafűporból készített ital természetes energiaitalként is megállja a helyét. Ez elsősorban a búzafűben található vasnak és B-vitaminoknak köszönhető, melyek hozzájárulnak az optimális energiatermeléshez és az energiaszint természetes fokozásához.
Támogathatja a májműködést és segítheti a méregtelenítést
Vizsgálatok szerint a búzafű támogathatja a májfunkciókat és elősegítheti a méregtelenítést. Ez főként a búzafűben található klorofillnak köszönhető, mely jól ismert méregtelenítő tulajdonságairól, valamint hozzájárul a máj általános egészségének védelméhez, és annak tisztításához is.
Hozzájárulhat a hatékonyabb emésztéshez
A búzafűben lévő enzimek elősegítik a hatékonyabb emésztést és képesek lehetnek enyhíteni a gyomorsavval kapcsolatos panaszokat. A búzafű magas rosttartalma szintén hozzájárul az emésztőrendszer és a belek egészségének védelméhez.
Ajánlott termék: Mannavita Nyers Búzafű Italpor
A fenti információk tájékoztató jellegűek! Hosszú ideig fennálló, nehezen szűnő, gyakran visszatérő, vagy súlyosbodó panaszok esetén forduljunk orvoshoz! Új étrend-kiegészítő alkalmazása előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Források:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/PMC5534514/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/PMC4678994/
https://www.tandfonline.com/10.1080/
https://health.clevelandclinic.org/wheatgrass
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28115753/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22038065/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26156538/
Fotó: Tim Durand
